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八扫 —— 比昂比昂面的魅力

2016-07-26 14:42:55| 分类：豆腐家族 | 标签： |举报 |字号大中小订阅

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几天前老五发的一个微信帖子里，一个biang字，让大家联想到了它的原意，biang biang 面（比昂比昂面）。

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Biang biang面是陕西名特小吃，也称裤带面。这段弯弯曲曲巧妙幽默的“biang”字组合，概括biang biang面的产地特性，食者感受、制作工艺要领，原料、调料、做面人辛勤操作，秦人性格气质，心底宽长，有棱有角，大苦大乐的爽快精神，引出陕西人为之自豪的饮食文化。biang biang面一根面条宽度可达二三寸，长度则在1米上下，厚度厚时与硬币差不多，薄时却如同蝉翼。一根面条足够一顿饭，而对大饭量的关中人来说，一顿吃8两、1斤也是轻轻松松的。

天上飘过一片云，左看右看都像宽面条！！

走，去找比昂比昂面！！！

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终于走进了这个公交每日路过的不大门脸儿

餐馆不大，已经坐无虚席了。

透明窗户后面忙碌着备饭的师傅们。

难怪有位子。落坐抬头一看，嘿，够雅气啊！！

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慕名而来品面，不但要吃饱，还要体验面文化！这迎面儿的雅号，着实让感觉大打折扣。

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应老太太的要求，几个服务员跑前跑后找了另一张桌子，换！

不一会儿，大碗油泼辣子面就端上来了。

还有久闻大名的肉夹馍！精品馍9元一个，普通馍8元一个。

精品之所以精，是因为里面是精瘦肉。

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吃饱喝足打包出来，满天的比昂比昂面，都成了片儿片儿汤！

赶快，把师父这几日的译文收藏起来，免得也成了疙瘩汤！

《杨万里?初秋行圃》

落日无情最有情，
遍催万树暮蝉鸣。
听来咫尺无寻处，
寻到旁边却不声。

The setting sun doesn't feel but the most it feels,

Urging cicadas to sing in thousands of trees in the evening. They sounded inches away - try to search - There isn't a way. Getting close to them - they will never betray.

《王建?雨过山村》

雨里鸡鸣一两家，
竹溪村路板桥斜。
妇姑相唤浴蚕去，
闲看中庭栀子花。

《步王建 ? 雨过山村韵 ?晚思》

柔风细雨落千家，
老寺晚钟杨柳斜。
买舟载酒渡海去，
不耐东篱种菊花。

《贾道?寻隐者不遇》

松下问童子，

言师採药去。

只在此山中，

云深不知处。

I asked a disciple by a pine tree,

where his master might be.

He said, he went herbs picking, in this mountain somewhere.

The clouds were so thick, and no-one knew where.

北京延庆野生动物园老虎咬人，成了各大微信朋友圈热论的话题。随之而来的各种调侃段子层出不穷。有为之叫苦喊冤的；有恨之痛骂的。无论怎样，可怜的娃和他爹，今后的日子怎么过呢？

咱还是玩儿自己的游戏吧。

《仿古今才大人韵?无题》

—— 何师

夏日阵雨飘我家，
前庭后院流水斜。
鸡鸭嬉戏追逐去，
顺采门边玫瑰花。

—— 才师

序：读贾岛诗，感而步其韵，並以《论语 ? 先进》篇章之意填之。

【《先进》原文：［孔］子曰：“ 各言其志也。” ［曾点］曰：“莫春者，春服既成，冠者五六人，童子六七人，浴乎沂，风乎舞雩，咏而归。”夫子喟然叹曰：“吾与点也！”】

《贾岛 ? 寻隐者不遇》原诗：松下问童子，言师采药去只在此山中，云深不知处

《步贾岛韵以先进篇之意填之》

春来五六子，

到沂沐浴去。

乘风舞雩中，

咏归不知处。

—— 琳师
田野碧无垠，
路边杨树林。
水稻长势好，
地广不见人。

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